Persiapan bahan baku: Produksi yoghurt kaya ing ngisor iki: 1. Njupuk 50 gram C40 Non dairy creamer lan panas 50 gram banyu kanggo bubar. 2. Tambah 150 gram es batu lan aduk rata kanthi mesin sanding nganti ora ana partikel. 1. Tambah 100 gram wêdakakêna yogurt lan ngalahake roto-roto karo mesin tutup susu. 2. Gunakake ing 2 dina, refrigerate, segel, lan simpen ing tas kembang
Cara 2: Susu sing ngandhut wedang 100g: Minuman asam rasa 100g=[1:1]=[Susu rasa khusus sing ngandhut wedang sawise didinginkan: Minuman asam rasa] Lebokake ing blender lan aduk kanthi kecepatan dhuwur sajrone 30 detik nganti 1 menit (nganti 2 menit) [2 dina, disaranake kanggo panyimpenan, digunakake ing refrigerasi. tas]
Nyiyapake bahan mentah: Campuran Teh Arum Jasmine Cara Nyiyapake: Rasio teh karo banyu yaiku 1:30. Sawise nyaring teh, tambahake es batu lan rasio godhong teh yaiku 1:10 (teh: es = 1:10).
Rendhem 20g godhong teh, tambahake 600ml banyu panas (suhu banyu 70-75 ℃), lan godhok nganti 8 menit. Nglakoake rada sajrone proses braising, nyaring godhong teh, lan nambah 200g es batu menyang sup teh. Aduk rada lan sisihake
Njupuk cangkir gawe es wedhi, tambahake 250g es batu (3-4 anggur ireng, jumlah sing cocog cukup), 100ml teh melati sup lan 70g jus anggur, lan aduk bebarengan ing pembuat es pasir nganti 10-15 detik (elinga kanggo aduk rata).
Copot cangkir produk, tambahake 40g bal kristal asli lan 50g klapa kothak cilik [ati-ati nggunakake colander, dudu banyu gula]
Tambah 100g yogurt menyang cangkir banjur tambahake es teh woh sing digawe ing langkah siji.
Wektu kirim: Apr-28-2023
