Persiapan bahan baku:
Cara nyeduh teh ireng: Rasio teh karo banyu yaiku 1:40. Rendhem 20g teh, tambahake 800ml banyu sing nggodhok (kanthi suhu banyu 93 ℃ utawa ndhuwur), supaya rendhem nganti 8-9 menit, aduk rada ing tengah, saring teh, tutup setengah, lan tangi teh. suwene 5 menit, banjur disisihake.
PS: Disaranake nggunakake sajrone 4 jam (cathetan: rasio teh luwih cilik karo banyu, luwih cilik jumlah sup teh sing digunakake)
Godhok dumpling beras cilik: rasio dumpling beras cilik kanggo banyu yaiku 1: 6-8 (jumlah banyu disetel miturut kahanan sing nyata). Sawise banyu wis nggodhok, pour dumpling beras menyang. Masak liwat geni dhuwur 3500w. Sawise dumpling beras cilik ngambang (sebilangan cilik banyu ngombe langsung bisa diwutahake kanggo nambah ketangguhan), godhok nganti rong menit maneh, banjur copot banyu lan dicuci adhem. Ngilangake banyu kanggo rendhem sukrosa kanthi jumlah sing cocog (disaranake nggunakake sajrone patang jam)
produk:
(1) Tambah 500ml resin Mixue ing shaker
(2) 50 ml susu ing campuran khusus Mixue, 200 ml sup teh ireng, 170 g es ditambahake, lan 15 ml Mixue sukrosa ditambahake.
(3) Úa: Tambah 3 sendok tahu abadi kanggo produk, pour menyang basis teh disiapake kanggo gawé.
https://www.mixuebubbletea.com
Wektu kirim: Mei-23-2023
