Persiapan bahan baku:Teh ireng Assamcara nggawe bir: rasio teh kanggo banyu yaiku 1:40, gawe 20g teh, tambahake 800ml banyu sing nggodhok (suhu banyu ndhuwur 93℃), rendhem nganti 10 menit, aduk rada ing tengah, saring teh, tutup lan tutup setengah teh, lan tangi teh nganti 5 menit kanggo disisihake. Disaranake nggunakake sajrone 4 jam (cathetan: rasio teh luwih cilik karo banyu, luwih cilik jumlah sup teh sing digunakake).
Persiapan bahan mentah: Rasio bola talas cilik triwarna karo banyu yaiku 1:10. Sawise nggodhok, tambahake bal taro cilik ing panci lan aduk rada. Godhok nganti 3 menit, banjur adhem nganggo banyu adhem. Tuangake banyu lan lebokake ing wadhah kanggo direndhem ing fruktosa.
Njupuk apengocok, 45gCampuran T99 krimer non susu(Tas Putih), 200ml sakaCampuran Teh AssamSup, lan 15 ml sakaCampuran Gula Ireng Asli.
150g (200g) saka es persagi kudu diselehake ing minangkatukang hacker, lan stukang hacker kudu dicampur kanthi rata (cathetan yen ombenan panas ora diidini)..
[Panas: Gawe ngombe panas lan tambahake banyu panas nganti udakara 450cc.]
Njupuk cangkir produksi sing wis disiapake, gunakake sendok takar 10g sing resik [sing bisa diseduh dadi cangkir gantung gula ireng ketan], njupuk 60gCampuran panggangsuket jeli, 30 g sakaCampurankacang abang kaleng,5g wuhCampurankacang panggang, 5g kismis, 20g panganan cuci mulut kothak cilikklapajeli, 20 gCampuran kristal gula ireng, lan 40g bola talas cilik triwarna
(Es: Es bisa ditambahake ing cangkir) Alon-alon tuangake teh susu.
Chongqing Dunheng(Mixue)minangka pemasok profesional bahan baku teh gelembung, dhukungan grosir,OEM/ODM.
Produk kalebu: bubuk teh gelembung,bubuk puding,popping boba, mutiara tapioka,sirup, selai, puree, bubble tea kit etc,
luwih saka 500+macem-macem jinis bahan baku teh gelembung ing toko siji mandeg.
https://www.mixuebubbletea.com/
Wektu kirim: Aug-08-2023
