Prefabrication ing advance: masak dumpling beras cilik: rasio dumpling beras cilik kanggo banyu 1:6-8 (jumlah banyu diatur miturut kahanan nyata), pour dumpling beras sawise banyu nggodhok, lan nggunakake geni dhuwur 3500w kanggo masak. Sawise dumpling beras cilik ngambang munggah (sebilangan cilik banyu ngombe langsung bisa diwutahake kanggo nambah ketangguhan), godhok nganti rong menit maneh, banjur copot banyu lan wisuh adhem, adus banyu lan rendhem ing gula (dianjurake nggunakake sajrone patang jam):
Langkah 1: Njupuk shaker lan nambah 100ml santen kenthel lan 10ml sukrosa.
Langkah 2: Es: Lebokake 170g es batu menyang shaker, tambahake banyu nganti kira-kira 400cc, lan salju bakal dicampur rata (sampeyan uga bisa nggunakake mesin es pasir kanggo ngilangi es kabeh).
Panas: Gawe ombenan panas lan tambahake banyu panas nganti udakara 400cc.
Langkah 3: Tambah 1 sendok teh bal talas menyang cangkir produksi, 3 sendok teh jeli klapa, banjur tuangake santen, tambahake krim, lan irisan klapa.
Wektu kirim: Apr-21-2023
